有机蔬菜–一位德国有机食品先驱在中国的故事

WDR 电视台
导演:弗朗克泽林
时长:30分钟
首播日期:2013年04月02日、星期二晚22:00分

有机农业在中国?让人往往觉得不可思议。德国有机食品先驱克劳斯·格里斯巴赫知道事情可以有所不同。在20世纪70年代早期,他开设了德国最早的有机食品店之一。今天,现年70岁的德国人在中国快速发展的有机产业中担任顾问。德国老左派和新中国资本家的思想产生了激烈的碰撞。

对于格里斯巴赫来说,这是一次伟大的冒险。作者弗朗克泽林陪同德国人前往中国南部风景如画的云南省的一个有机农场和北京商店里的顾客进行考察。对于顾客来说在他们的SUV里面用路易威登手提包来装生态苹果是最普通不过的了。即使对于格里斯巴赫来说中国的新有机生态现实有时也太不可思议:他做梦也不会想到谷物早餐文化会在亚洲成为一种奢侈的享受。他年轻的雇主甚至已在纽约证券交易所上市。